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Como fazer a pizza perfeita (ou carbonizada) em apenas 1 minuto – 17/06/2025 – Cozinha Bruta
[ad_1] Algumas semanas atrás, eu escrevi uma coluna sobre a tarde em que me arrisquei com um forno de pizza elétrico que chegava a 500 ºC –e obtive resultados satisfatórios, embora chamuscados. No sábado passado (14), levei a brincadeira alguns passos adiante. Pus-me a pilotar um forno napolitano real oficial, na pizzaria Baco, em Brasília.…