Tag: conservar
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Como conservar batatas por até cinco meses e ainda usá-las na limpeza
[ad_1] Se as batatas que você compra costumam amolecer, escurecer ou brotar antes mesmo de serem usadas, o problema pode estar na forma como são armazenadas. Um truque simples e pouco conhecido pode prolongar a durabilidade desse alimento por até cinco meses: guardá-las na geladeira, com alguns cuidados específicos. Segundo o portal Informe Brasil, o…
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Como conservar ervas frescas por mais tempo (sem deixá-las murchar)
[ad_1] Desperdiçar ervas frescas que murcham poucos dias após a compra é uma frustração comum. Mas, segundo chefs e especialistas em culinária, há formas simples e eficazes de prolongar a vida de ingredientes como salsa, coentro, hortelã e manjericão. Uma das dicas mais populares entre cozinheiros profissionais é armazenar as ervas como se fossem flores:…
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Como conservar melhor o vinho depois de aberto? Veja 3 dicas
[ad_1] Após abrir uma garrafa de vinho, o contato com o oxigênio começa a degradar a bebida, comprometendo seus sabores, aromas e propriedades. Esse processo natural pode fazer muitos pensarem duas vezes antes de abrir uma garrafa apenas para um ou dois copos. Segundo especialistas, a durabilidade dos vinhos após abertos varia. Brancos, rosés e…
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Como conservar a alface fresca por mais tempo; entenda
[ad_1] Manter a alface fresca e evitar que ela fique mole exige cuidados específicos no armazenamento. Pensando nisso, o Informe Brasil reuniu algumas dicas práticas para melhorar a conservação deste alimento tão presente na mesa dos brasileiros. A primeira recomendação é básica, mas essencial: escolha uma alface com folhas verdes e frescas no momento da…