Tag: descongelar
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Riscos de descongelar peixes embalados a vácuo: entenda o alerta
[ad_1] O peixe embalado a vácuo é uma opção prática e bastante comum nos supermercados, facilitando o transporte e armazenamento. Além de economizar espaço no congelador, esse tipo de embalagem também preserva a qualidade do alimento. No entanto, especialistas alertam que o descongelamento dentro dessa embalagem pode representar um risco à saúde. O site Well+Good…
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Saiba como descongelar alimentos da forma correta e evitar riscos à saúde
[ad_1] Congelar restos de comida é uma prática comum e recomendada, mas é fundamental ter cuidado ao descongelá-los para evitar problemas de saúde. Mitzi Baum, especialista em segurança alimentar, citado pelo site de Martha Stewart, destaca um erro frequente que deve ser evitado: nunca descongele alimentos à temperatura ambiente. De acordo com Baum, deixar os…