Tag: Sal
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Celulite além do açúcar: estresse, sapato e sal estão são vilões ocultos
[ad_1] Quem treina, controla a alimentação e ainda assim se incomoda com os “furinhos” costuma atribuir o problema exclusivamente à genética. No entanto, hábitos aparentemente inofensivos da rotina podem estar sabotando a firmeza da pele sem que a pessoa perceba. Estresse acumulado, uso frequente de salto alto e consumo excessivo de sal formam uma combinação…
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Truques dos chefs para dar mais sabor aos pratos (e sem abusar no sal)
[ad_1] Temperar bem é um dos segredos para chegar a um prato cheio de sabor. Sal e manteiga costumam ser os atalhos mais usados, mas não são as únicas opções. Há outras técnicas capazes de realçar o gosto dos alimentos sem aumentar o teor de sódio. A revista Food&Wine ouviu quatro chefs profissionais que explicaram…
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Troque o sal por um aliado poderoso: mais sabor e benefícios para o corpo
[ad_1] O consumo excessivo de sal está associado a vários problemas de saúde, especialmente hipertensão. Por isso, monitorar a quantidade usada no dia a dia é fundamental. Embora pareça difícil substituir o sal, existe um ingrediente capaz de realçar o sabor dos pratos e ainda torná-los mais saudáveis. Segundo o site Gotowanie, o alho é…
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Seis alimentos comuns que têm mais sal do que batatas fritas
[ad_1] Na hora de escolher um acompanhamento, muita gente troca as batatas fritas por opções que parecem mais saudáveis. Mas essa troca pode ser enganosa. Alguns alimentos do dia a dia carregam ainda mais sal do que uma porção de batata frita, alerta a nutricionista Samantha Oldman ao site Eat This, Not That. Segundo a…
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Sal tem prazo de validade? Saiba como armazenar e quando descartar
[ad_1] Uma dúvida frequente na cozinha é se o sal tem prazo de validade. De acordo com especialistas, o cloreto de sódio (NaCl) – componente principal do sal – é um mineral estável e não se deteriora com o tempo. “O sal continuará sempre a ser cloreto de sódio, então ele não se estraga”, explica…
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Qual o limite máximo de sal que podemos consumir diariamente sem risco?
[ad_1] O consumo exagerado de sal é um dos grandes responsáveis por casos de hipertensão e doenças cardiovasculares em todo o mundo. De acordo com o portal de saúde Netmeds, mais de 1,89 milhão de mortes por ano estão diretamente relacionadas ao excesso de sódio na alimentação. Embora essencial ao organismo por auxiliar no equilíbrio…
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Sal no banheiro? Truque simples elimina mau cheiro e umidade indesejada
[ad_1] Se você entrou no banheiro e se deparou com um odor insuportável que parece impregnar tudo, há uma solução simples e eficaz: sal grosso. Sim, isso mesmo! 🧂 De acordo com o professor de química Alexandre Gomes de Brito, o sal é um grande aliado no combate aos maus odores devido à sua higroscopicidade…