Tag: Sobremesa
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Sobremesa de Natal: Bolo gelado com flocos de biscoito
[ad_1] O Bolo gelado com flocos de biscoito é perfeito para a ceia de Natal. A receita é feita com base crocante de biscoito maizena e chocolate, mousse leve de ricota com baunilha e uma calda de morango que traz frescor, além de ser finalizada com biscoitos recheados na decoração. Sirva gelada e encante seus…
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Dia da Sobremesa: aprenda uma receita preparada na brasa – 07/10/2025 – Nação churrasqueira
[ad_1] O fogo, que normalmente reina sobre as carnes, também sabe contar histórias em forma de doce. Conversei com dois especialistas para entender como essa mistura funciona: o confeiteiro Diego Lozano, jurado do MasterChef Confeitaria e chef do Levena, e o argentino Alejandro Peyrou, chef parrillero que comanda o Chango Assador, em São Paulo. Uma…