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Veja o que conhecer em uma viagem a Frankfurt
Cidade alemã mistura o novo com o antigo por meio da história, arquitetura e estilo de vida dinâmico
Com cerca de 800.000 habitantes, Frankfurt é a quinta maior cidade da Alemanha e um dos maiores centros financeiros do continente europeu. A cidade é rica culturalmente e tem uma atmosfera pulsante. É um destino que mistura o novo com o antigo por meio da história, arquitetura e estilo de vida dinâmico.
Frankfurt também é conhecida por suas belas áreas verdes, parques e florestas urbanas. As ruas do distrito financeiro abrigam parques e são palco de eventos culturais e festivais ao longo do ano. A Floresta da Cidade de Frankfurt, por exemplo, é uma extensa área arborizada que proporciona um refúgio para a flora e a fauna locais, permitindo o contato com a natureza sem sair da cidade.
Como em toda cidade europeia, o centro é um bom ponto de partida para desbravar tudo o que o destino oferece. Conhecido como Altstadt, o centro histórico de Frankfurt é um verdadeiro cartão postal vivo com suas ruas históricas de paralelepípedos e edifícios medievais, local ideal para passeios, gastronomia e compras.
Atrações imperdíveis
Uma das principais atrações é a Römerberg, praça histórica que data da Idade Média. Este local é famoso por seus edifícios com fachadas no estilo enxaimel que dão aquele ar de vilarejo alemão. No coração da praça está o Römer, um complexo de prédios que abriga a prefeitura há mais de 600 anos. Este local é frequentemente palco de eventos culturais e celebrações, tornando-se um ponto de encontro tanto para turistas como para os moradores. Se você estiver com sorte, é possível ver casais recém-casados celebrando o matrimônio na porta da prefeitura. Todas essas instalações foram cuidadosamente reconstruídas após a Segunda Guerra Mundial.
Outro ponto imperdível nessa região é a Catedral de São Bartolomeu, ou Kaiserdom. Esta imponente igreja gótica desempenhou um papel crucial na história alemã, sendo o local de coroação de 10 reis do Sacro Império Romano-Germânico entre os séculos XIV e XVIII. A catedral possui uma torre de 95 metros de altura que oferece uma vista panorâmica deslumbrante da cidade para aqueles que se aventuram a subir seus mais de 300 degraus. Além disso, o interior da catedral abriga obras de arte sacra e um impressionante órgão.
Diversidade de museus
A cidade abriga uma grande diversidade de museus, mas o que torna esse fato ainda mais especial é a proximidade entre eles. Boa parte deles, mais de 20, estão concentrados em uma área conhecida como Museumsufer, o que facilita bastante a visitação, principalmente para quem não tem muito tempo na cidade.
1. Städel
Um dos museus mais famosos e concorridos é o Städel, por conta do seu acervo que atravessa muitos séculos de arte europeia. Fundado em 1815, ele tem obras de mestres como Rembrandt, Vermeer e Delacroix. A galeria de arte moderna apresenta peças de artistas como Picasso, Matisse e Kandinsky. O edifício em si já impressiona com sua fachada imponente, interior elegante e um rooftop a céu aberto com uma vista superlegal.
2. MMK
Outro renomado museu é o MMK, que possui uma vasta coleção de arte contemporânea com foco em artistas internacionais e exposições inovadoras. O edifício tem um design moderno e espaços amplos e iluminados, tornando a experiência de apreciar a arte ainda mais especial. Por lá, você poderá admirar obras de artistas como Andy Warhol, Joseph Beuys e Joan Miró.
3. Museu Senckenberg
Para os fascinados por história natural, o Museu Senckenberg é uma parada obrigatória. Sua coleção de fósseis, esqueletos de dinossauros e exposições temáticas é de fazer inveja a qualquer outro museu de história natural do mundo. O destaque vai para um esqueleto de dinossauro Diplodocus, que transporta
os visitantes para milhões de anos atrás.
4. Museu Alemão de Arquitetura
A arquitetura também tem o seu espaço, o Museu Alemão de Arquitetura explora a história por meio de maquetes, desenhos e fotografias. O museu oferece uma visão única da evolução da construção e do design urbano, com exposições especiais que mudam regularmente.
5. Museu Judeu
Para os que apreciam história, o Museu Judeu vale uma visita. Localizado na área conhecida como Judengasse, centro da vida judaica em Frankfurt por séculos, ele oferece uma visão aprofundada da cultura e história judaica na cidade.
Palmengarten: maior jardim botânico da Europa
Um dos maiores e mais belos jardins botânicos da Europa tem como sede Frankfurt. Fundado em 1871, o Palmengarten se estende por cerca de 22 hectares, proporcionando aos visitantes uma experiência rica em botânica e natureza.
Um dos pontos altos do jardim é a sua vasta coleção de plantas tropicais e subtropicais, exibidas em estufas que simulam os diferentes climas necessários para o cultivo de espécies que vão desde orquídeas exóticas até palmeiras gigantes. Reserve algumas horas para esse passeio, pois é uma verdadeira viagem pela flora de diversas regiões do globo.
Já deu para perceber que Frankfurt é uma cidade rica em cultura, com uma variedade de coleções que vão desde a arte antiga até às mais atuais. Com certeza, todos os perfis de viajantes vão encontrar algo que interesse e, por que não, descobrir novas paixões.
Cidade moderna e progressista
Conhecida também por sua próspera cena financeira, a cidade abriga bancos de investimento, empresas de consultoria e instituições financeiras que se reúnem em arranha-céus com fachadas de vidro e aço formando um skyline incomum para os padrões europeus. Os prédios projetados para impressionar refletem a imagem de uma cidade moderna e progressista.
1. Eurotower
O Eurotower, sede do Banco Central Europeu, é um dos marcos mais icônicos do distrito financeiro. Com seus 48 andares e 185 metros de altura, é um testemunho da importância da Alemanha para a economia europeia.
2. Hafenpark
Bem próximo ao Eurotower, fica o Hafenpark, parque situado nas margens do rio Meno. O local tem uma atmosfera moderna e dinâmica que se destaca por suas instalações esportivas. Considerado um paraíso para os entusiastas de atividades físicas, ele oferece quadras de basquete, pistas de skate e áreas para prática de parkour.
Além disso, o Hafenpark tem gramados bem cuidados e vistas panorâmicas do rio e do skyline, excelentes para caminhadas e piqueniques. Durante o verão, o parque, assim como as ruas do distrito financeiro, se torna ainda mais vibrantes com eventos culturais que vão de exposições de arte a shows de música ao vivo.
3. Mainhattan
Já na área conhecida como Mainhattan, apelido derivado da combinação de “Main”, o rio que corta a cidade, e “Manhattan”, devido à impressionante linha do horizonte repleta de prédios que lembra o famoso bairro de Nova York, é possível curtir uma grande variedade de atrações turísticas. Entre elas, a Main Tower, imponente edifício que oferece um mirante acessível ao público, juntamente com um restaurante que permite aos visitantes apreciarem uma refeição enquanto desfrutam das vistas deslumbrantes.
4. Sachsenhausen
Se você atravessar a ponte sobre o Meno, chegará ao distrito de Sachsenhausen, conhecido por seu lado boêmio e por abrigar algumas das mais antigas casas de vinhos de Frankfurt. O bairro é ideal para passar uma tarde relaxante degustando um copo do tradicional vinho de maçã e saboreando as especialidades regionais.
Gastronomia e vida noturna
À noite, prepare-se para desfrutar da vida noturna agitada, pois os clubes e bares da cidade ficam lotados até tarde. A parte gastronômica também merece atenção. A cidade abriga desde restaurantes estrelados a opções de culinária regional. Uma das iguarias locais famosas mundialmente é o “Frankfurter Würstchen” (salsichão de Frankfurt), preparado com carne suína e bovina, pimenta e ervas. Podem ser assados, fritos ou cozidos, e são frequentemente servidos em pães pequenos com uma boa mostarda de acompanhamento.
Outro prato típico de Frankfurt é o Grüne Soße, um molho verde feito com oito ervas frescas, geralmente servido com carne ou ovos, e o Frankfurter Rippchen, em que as costelas de porco defumadas são servidas com uma generosa porção de chucrute e batatas cozidas. Os doces também têm um lugar especial, o Frankfurter Kranz é um bolo tradicional da região, feito com massa de baunilha, recheado com um creme branco bem espesso, coberto com castanha triturada e decorado com cerejas.
A cidade conta ainda com uma variedade de restaurantes de culinária internacional, que vão da cozinha italiana à tailandesa, mas a comida local tem um lugar especial no coração tanto dos habitantes quanto dos turistas, e os restaurantes que servem pratos tradicionais são frequentemente os mais populares.
Frankfurt é uma cidade que surpreende e encanta em cada esquina, oferecendo uma experiência única independentemente do estilo de viajante. Seja você um aficionado por história, um amante da arte, um entusiasta da gastronomia ou apenas alguém em busca de novas aventuras, Frankfurt certamente tem algo especial reservado para você. Ao planejar sua próxima viagem, considere incluir alguns dias para explorar esta vibrante metrópole e descubra tudo o que ela tem a oferecer.
Por Camila Karam – revista Qual Viagem
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9 diferenças entre as raças husky siberiano e malamute do Alasca
Apesar de suas aparências similares, esses cachorros possuem características bastante distintas
Os cachorros das raças husky siberiano e malamute do Alasca são frequentemente confundidos devido à pelagem densa e à aparência majestosa que compartilham. No entanto, as diferenças entre eles vão muito além da estética, envolvendo características como tamanho, comportamento, nível de energia e função original.
Conhecer essas distinções é essencial tanto para identificar cada raça corretamente quanto para entender suas necessidades específicas, ajudando os tutores a escolherem o companheiro ideal e oferecerem os cuidados adequados. Por isso, abaixo, confira algumas diferenças entre as raças husky siberiano e malamute do Alasca!
1. Origem e história
O husky siberiano é originário da Sibéria, criado pela tribo Chukchi para puxar trenós leves em longas distâncias e ajudar em atividades como a caça. Essa raça foi projetada para aguentar temperaturas extremas e percorrer grandes áreas com eficiência e rapidez. Ele é um maratonista nato!
O malamute do Alasca, por sua vez, foi desenvolvido no oeste do Alasca, pelos inuítes Mahlemuts, para transportar cargas pesadas em terrenos nevados. Ele desempenhava um papel essencial em expedições e na sobrevivência das tribos, sendo reconhecido por sua força e resistência. Dessa maneira, é mais lento, mas sua energia em tarefas físicas é impressionante.
2. Tamanho e peso
Uma das diferenças mais notáveis entre essas raças está no porte físico. O malamute do Alasca é maior e mais robusto, com machos pesando entre 36 e 43 kg e medindo até 66 cm na cernelha. Por outro lado, o husky siberiano é menor e mais leve, com machos pesando entre 20 e 27 kg e medindo entre 53 e 59 cm. Sua estrutura mais magra favorece a agilidade e o desempenho em tarefas que exigem resistência.
3. Estrutura corporal
O malamute possui uma constituição mais robusta e musculosa, desenvolvida para transportar grandes cargas. Seus ossos são mais largos, e sua postura denota força. O husky, em contraste, tem um corpo mais aerodinâmico, ideal para tarefas que exigem velocidade. Ele é mais leve, com pernas longas e movimentos ágeis.
4. Pelagem
Ambas as raças possuem pelagem dupla para proteção contra o frio, mas apresentam diferenças marcantes nesse aspecto. Os pelos do malamute do Alasca são mais longos e ásperos, conferindo uma aparência mais volumosa. Sua camada inferior é densa e oleosa, proporcionando maior isolamento térmico. O husky siberiano, por outro lado, tem pelos de comprimento médio e textura mais macia. Sua pelagem é menos volumosa, mas ainda assim eficiente para suportar temperaturas extremamente baixas.
5. Cor dos olhos
Os huskies siberianos frequentemente apresentam olhos azuis vibrantes, mas também podem ter olhos verdes ou heterocromia (um olho de cada cor), o que é uma de suas características mais marcantes. Em contrapartida, os malamutes do Alasca possuem olhos exclusivamente escuros, geralmente castanhos. Essa diferença ajuda a distingui-los visualmente.
6. Formato da cabeça e orelhas
O malamute do Alasca apresenta uma cabeça maior e mais quadrada, com orelhas menores e arredondadas na base, geralmente posicionadas nas laterais. O husky siberiano, em contrapartida, tem uma cabeça mais refinada e triangular, com orelhas mais pontudas e próximas, posicionadas no topo da cabeça.
7. Cauda
A cauda do malamute é espessa e enrolada sobre as costas, formando um arco elegante. Essa característica é útil para protegê-la do frio quando está descansando. A cauda do husky é mais flexível, geralmente carregada em forma de foice ou caída para baixo. Essa posição reflete a agilidade natural da raça.
8. Temperamento
O husky siberiano é conhecido por seu temperamento brincalhão, extrovertido e às vezes teimoso. Ele adora interagir com pessoas e outros cachorros, mas exige estímulos físicos e mentais para evitar comportamentos destrutivos. O malamute do Alasca, por sua vez, é mais calmo e reservado. Ele é extremamente leal e carinhoso com a família, mas pode ser mais independente e protetor.
9. Nível de energia
Embora ambas as raças sejam ativas, o husky siberiano necessita de mais exercícios intensos diariamente, como corridas, caminhadas longas e brincadeiras. Sem estímulos, pode desenvolver comportamentos destrutivos devido ao acúmulo de energia. O malamute, em contrapartida, é um pouco mais tranquilo. Ele precisa de caminhadas e atividades regulares, mas não tem a mesma necessidade de exercícios intensos que o husky.
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5 sobremesas geladas para o Natal
Veja como preparar receitas deliciosas para deixar a sua ceia ainda mais incrível
Sobremesas geladas são a escolha perfeita para o Natal. Isso porque elas trazem um equilíbrio ideal para o cardápio natalino, contrastando com os pratos mais pesados típicos da ceia. Além de agradar paladares variados, sua apresentação, muitas vezes colorida e elegante, adiciona um charme especial à mesa festiva. Por isso, a seguir, confira 5 receitas de sobremesas geladas para o Natal!
Torta de limão
Ingredientes
Massa
- 200 g de biscoito de maisena
- 100 g de manteiga derretida
Recheio
- 395 g de leite condensado
- 200 g de creme de leite
- 1/2 xícara de chá de suco de limão
Cobertura
- 2 claras de ovo
- 4 colheres de sopa de açúcar
- Suco de 1/2 limão
- Raspas de limão a gosto
Modo de preparo
Massa
Triture os biscoitos no liquidificador ou processador até virar uma farofa fina. Misture a manteiga derretida até formar uma massa úmida e modelável. Forre uma forma de fundo removível com a massa, pressionando bem, no fundo e nas laterais. Leve ao forno preaquecido a 180 °C por 10 minutos e reserve.
Recheio
Em uma tigela, misture o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão. Mexa bem até obter um creme consistente. O suco de limão vai fazer o creme firmar naturalmente. Despeje o creme sobre a massa já fria e alise com uma espátula. Reserve.
Cobertura
Na batedeira, bata as claras em neve até ficarem firmes. Adicione o açúcar aos poucos, batendo até formar um merengue brilhante. Acrescente o suco de limão para dar sabor. Coloque sobre o recheio na massa e espalhe, formando picos com uma colher. Decore com raspas de limão e leve à geladeira por pelo menos 3 horas antes de servir.
Pavê de morango
Ingredientes
- 395 g de leite condensado
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 500 ml de leite
- 2 gemas de ovo peneiradas
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 200 g de creme de leite
- 340 g de biscoito de maisena
- 1 xícara de chá de leite para umedecer os biscoitos
- 2 xícaras de chá de morangos fatiados
- 200 ml de creme de leite fresco
- 2 colheres de sopa de açúcar
- Morangos inteiros para decorar
Modo de preparo
Em um recipiente, dissolva o amido de milho no leite. Em uma panela, misture o leite condensado, o amido de milho dissolvido no leite, as gemas e a essência de baunilha. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e virar um creme liso. Retire do fogo, misture o creme de leite e deixe esfriar.
Em um refratário médio, faça uma camada de biscoitos umedecidos no leite. Cubra os biscoitos com uma camada de creme e espalhe morangos fatiados por cima. Repita as camadas até terminar os ingredientes, finalizando com o creme. Reserve. Na batedeira, bata o creme de leite fresco com o açúcar até atingir picos firmes. Espalhe o chantili sobre o pavê, alisando ou criando picos com uma colher. Decore com morangos inteiros. Leve o pavê à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.
Torta holandesa
Ingredientes
- 200 g de biscoito de maisena
- 100 g de manteiga derretida
- 130 g de biscoito com cobertura de chocolate
- 395 g de leite condensado
- 400 g de creme de leite
- 250 g de cream cheese
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 24 g de gelatina incolor sem sabor
- 5 colheres de sopa de água para hidratar a gelatina
- 200 g de chocolate ao leite
Modo de preparo
Triture os biscoitos de maisena no liquidificador ou processador até formar uma farofa. Misture com a manteiga derretida até formar uma massa úmida. Forre o fundo de uma forma de aro removível com a massa, pressionando bem. Coloque os biscoitos com cobertura de chocolate ao redor da forma. Reserve na geladeira. Na batedeira, bata o cream cheese com o leite condensado e a essência de baunilha até obter um creme homogêneo.
Adicione 200 g do creme de leite e misture delicadamente. Em um recipiente, hidrate a gelatina com a água e aqueça no micro-ondas por 15 segundos até dissolver. Em seguida, incorpore ao creme. Despeje o creme sobre a base e leve à geladeira por 4 horas ou até firmar. Em um recipiente, derreta o chocolate no micro-ondas por 30 segundos. Misture o restante do creme de leite até formar uma ganache brilhante. Espalhe a ganache sobre o creme já firme e retorne à geladeira por mais 2 horas. Sirva em seguida.
Tiramisù
Ingredientes
- 3 gemas de ovo
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 250 g de creme mascarpone
- 200 g de creme de leite
- 200 g de biscoito champagne
- 1 xícara de chá de café coado
- 2 colheres de sopa de licor de café
- Cacau em pó para polvilhar
Modo de preparo
Em uma batedeira, bata as gemas com o açúcar até formar um creme claro e espesso. Acrescente o creme mascarpone e bata até incorporar bem. Com uma espátula, misture delicadamente o creme de leite, deixando o creme homogêneo. Em um prato fundo, misture o café com o licor. Molhe rapidamente os biscoitos champagne no café, um de cada vez, para evitar que fiquem muito encharcados.
Disponha uma camada de biscoitos no fundo de um refratário. Cubra os biscoitos com uma camada do creme. Repita as camadas, finalizando com o creme por cima. Polvilhe cacau em pó sobre a última camada com a ajuda de uma peneira. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas. Sirva em seguida.
Bombom na travessa
Ingredientes
- 395 g de leite condensado
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 500 ml de leite
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 400 g de creme de leite
- 200 g de morango picado
- 200 g de chocolate meio amargo
- Raspas de chocolate para decorar
Modo de preparo
Em um recipiente, dissolva o amido de milho no leite. Em uma panela, misture o leite condensado, o amido de milho dissolvido no leite e a essência de baunilha. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e formar um creme liso. Retire do fogo, misture metade do creme de leite e deixe esfriar. No fundo de um refratário, despeje o creme branco já frio e espalhe uniformemente. Distribua os morangos picados sobre o creme, cobrindo toda a superfície.
Em um recipiente, derreta o chocolate no micro-ondas por 30 segundos. Misture a outra metade do creme de leite ao chocolate derretido até obter uma ganache brilhante e homogêneo. Espalhe a ganache sobre os morangos, cobrindo toda a travessa. Decore com raspas de chocolate e leve à geladeira por pelo menos 3 horas antes de servir.
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Veja cuidados importantes com a saúde vascular no fim de ano
É possível aproveitar as comemorações com tranquilidade sem comprometer a circulação sanguínea e o coração
Com a chegada do fim de ano, as festas e as férias se tornam os momentos mais aguardados para quem busca descansar e desfrutar de deliciosas comidas. No entanto, por mais tentadora que essas ideias pareçam, deixar de praticar atividades físicas e/ou de manter uma alimentação equilibrada não é uma opção.
Nesta época do ano, o excesso de comidas ricas em gordura e sal, além das bebidas alcoólicas, afeta diretamente o sistema circulatório, conforme explica o Dr. Vinicius Bertoldi, cirurgião vascular e diretor da Comissão de Síndromes Venosas Obstrutivas e Congestão Pélvica da Sociedade Brasileira de Angiologia e de Cirurgia Vascular – Regional São Paulo (SBACV-SP).
“Esses hábitos favorecem a retenção de líquidos, aumentam a pressão arterial e sobrecarregam o sistema cardiovascular, especialmente em pessoas com fatores de risco, como hipertensão ou histórico de doenças vasculares. Além disso, as gorduras contribuem para a formação de placas de aterosclerose e elevam o risco de infarto, acidente vascular cerebral e isquemia”, afirma.
Cuidados essenciais durante viagens longas
No fim de ano, a imobilidade durante viagens de carro, ônibus e, principalmente, voos provoca inchaço e aumenta o risco de trombose venosa profunda (TVP). “A redução do retorno venoso favorece a formação de coágulos e agrava a retenção de líquidos nas extremidades. Em voos, além da imobilidade, a mudança na pressão de oxigênio na cabine contribui diretamente para o aumento do risco de tromboembolismo venoso. Movimentos simples, como flexionar os pés, alongar as pernas e caminhar a cada 90 minutos, são eficazes para estimular a circulação”, orienta o Dr. Vinicius Bertoldi.
O uso de meias de compressão é uma medida eficaz para reduzir os riscos vasculares, especialmente em grupos mais suscetíveis, como idosos, gestantes e pessoas com histórico de trombose. É essencial que a compressão seja adequada às necessidades de cada pessoa, motivo pelo qual a orientação médica é indispensável. Além disso, manter-se hidratado e evitar excessos no consumo de álcool durante viagens são práticas importantes para minimizar complicações.
Indivíduos com condições específicas, como sobrepeso, histórico de doenças vasculares, trombofilias ou em tratamento oncológico, precisam de atenção especial. Em algumas situações, a consulta prévia com um cirurgião vascular pode ser necessária para avaliação e, se indicado, prescrição de anticoagulantes para garantir maior segurança durante os deslocamentos prolongados.
Sinais de alerta
É preciso ficar atento a manifestações como inchaço, sensação de peso ou desconforto em uma das pernas, mudanças na coloração da pele, como escurecimento ou vermelhidão, e sintomas mais graves, como dificuldade para respirar ou dor no peito.
Elevar as pernas e realizar movimentos simples para ativar a circulação podem trazer alívio momentâneo, mas a persistência ou piora desses sinais exigem atenção médica imediata, pois podem ser indicativos de trombose venosa profunda (TVP), uma condição que requer intervenção rápida. Embora o calor possa causar certo inchaço, a permanência desses sintomas não deve ser ignorada.
Pequenas mudanças fazem a diferença
Mesmo nas festas, movimentar-se regularmente mantém o fluxo sanguíneo ativo. Caminhadas leves após as refeições são ótimas aliadas. Além disso, é melhor evitar atividades intensas em dias quentes para reduzir o risco de desidratação.
“Pequenas mudanças fazem uma grande diferença na saúde vascular. Com medidas simples e eficazes, é possível desfrutar das festas e das férias de maneira tranquila e saudável, e garantir momentos de alegria com segurança”, diz o Dr. Vinicius Bertoldi.
Dicas para manter a saúde vascular
- Inclua alimentos antioxidantes e ricos em ômega 3 no cardápio;
- Movimente-se regularmente, especialmente durante viagens prolongadas;
- Use meias de compressão quando indicado;
- Use roupas confortáveis;
- Movimente os pés para frente e para trás, faça elevações do calcanhar e massageie as pernas periodicamente;
- Hidrate-se adequadamente e modere no consumo de álcool e sal;
- Fique atento a sinais como inchaço, desconforto ou sensação de calor nas pernas.
Por Elenice Costola
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