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7 benefícios da castanha-do-pará para a saúde e como usá-la

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Veja como essa oleaginosa traz diversos benefícios e confira maneiras práticas de consumi-la

A castanha-do-pará é um superalimento rico em selênio, antioxidantes e gorduras saudáveis A castanha-do-pará é um superalimento rico em selênio, antioxidantes e gorduras saudáveis Imagem: Peter Hermes Furian | Shutterstock

A castanha-do-pará, também conhecida como castanha-do-Brasil, é um alimento rico em nutrientes e muito valorizado por seus benefícios para a saúde. Originária da Amazônia, essa oleaginosa é uma excelente fonte de vitaminas, minerais e gorduras saudáveis, sendo um item essencial para quem busca melhorar a alimentação.

Confira, a seguir, 7 benefícios da castanha-do-pará para a saúde e aprenda como inclui-la na dieta.

1. Fonte rica de selênio

A castanha-do-pará é uma fonte natural de selênio, um mineral essencial para o bom funcionamento do organismo. O selênio atua como um poderoso antioxidante, ajudando a combater os radicais livres que causam envelhecimento celular.

2. Melhora a saúde do coração

Com gorduras saudáveis, como os ácidos graxos ômega-3 e ômega-9, a castanha-do-pará contribui para reduzir o colesterol LDL e aumentar o colesterol HDL. Isso ajuda a manter a saúde cardiovascular em dia, prevenindo doenças como hipertensão e aterosclerose.

“Temos dois tipos de colesterol, o HDL e o LDL. O primeiro seria o que chamamos de colesterol ‘bom’ e requer um nível mais elevado no organismo, enquanto o segundo é o oposto. Ou seja, são dois lados da mesma moeda, que devem estar equilibrados. E é papel dos profissionais do setor de saúde auxiliarem a população nesse objetivo”, explica a Dra. Julia Machline Carrion, Head of Medical Affairs da epHealth.

3. Ação anti-inflamatória

O selênio, junto com outros compostos bioativos da castanha-do-pará, promove uma ação anti-inflamatória natural. Esse efeito é benéfico para quem sofre de doenças inflamatórias crônicas, como artrite, que é uma doença que funciona “[…] como se o organismo começasse a se atacar. O sistema imunológico, que foi feito para nos defender, começa a ver o sistema da articulação como inimigo”, explica Tatiana Molinas Hasegawa, médica reumatologista.

A castanha-do-Pará protege o cérebro e ajuda a prevenir doenças como Alzheimer Imagem: Blueastro | Shutterstock

4. Melhora a função cerebral

Por ser rica em antioxidantes e nutrientes que favorecem a saúde cerebral, a castanha-do-pará pode ajudar a prevenir doenças neurodegenerativas, como Alzheimer. O selênio, em particular, protege o cérebro contra danos oxidativos, melhorando a memória e as funções cognitivas.

5. Fortalece o sistema imunológico

O consumo regular de castanha-do-pará auxilia no fortalecimento do sistema imunológico, graças ao selênio e às vitaminas do complexo B presentes na oleaginosa. Esses nutrientes são fundamentais para o aumento da resistência contra infecções e a melhora na resposta imunológica do organismo.

“As células do nosso corpo estão constantemente sujeitas a danos tóxicos pela formação de radicais livres, que são provenientes de reações que ocorrem na membrana das células e são responsáveis pela ocorrência de diversas enfermidades e processos degenerativos do organismo humano”, explica o cardiologista Bruno Ganem.

6. Ajuda a regular a função da tireoide

O selênio presente na castanha-do-pará é essencial para a produção adequada de hormônios pela tireoide, glândula responsável pelo controle do metabolismo. O consumo regular dessa oleaginosa pode ajudar a prevenir disfunções tireoidianas, como hipotireoidismo.

7. Melhora a saúde da pele

Rica em vitamina E e antioxidantes, a castanha-do-pará ajuda a proteger a pele dos danos causados pelos radicais livres e pelos raios UV. Esses nutrientes contribuem para manter a pele mais jovem, hidratada e com uma aparência saudável, além de prevenir o envelhecimento precoce.

“Os antioxidantes na dieta podem desempenhar um papel importante na prevenção do envelhecimento da pele e anexos cutâneos, pois são compostos que ajudam a proteger as células do corpo contra os danos causados pelos radicais livres, moléculas instáveis que podem causar estresse oxidativo, que está associado ao envelhecimento prematuro da pele e a uma variedade de problemas dermatológicos”, explica a nutróloga Dra. Marcella Garcez.

Como usar a castanha-do-pará

A castanha-do-pará é muito versátil e pode ser incluída na dieta de várias formas:

  • In natura: a maneira mais comum é consumir uma ou duas castanhas por dia, como um snack entre as refeições.
  • Granola ou cereais: triture as castanhas e adicione à granola ou cereais matinais para dar um toque crocante e nutritivo.
  • Farofa: pique as castanhas e use-as para enriquecer farofas, acrescentando sabor e textura.
  • Saladas: pode ser usada picada ou em lascas sobre saladas, adicionando um toque de crocância e nutrientes extras.
  • Doces e sobremesas: as castanhas-do-pará combinam bem com sobremesas como bolos, tortas e brigadeiros.
  • Pasta de castanha: bata as castanhas no liquidificador até obter uma pasta cremosa, que pode ser usada em torradas ou como recheio.





Fonte: Edicase

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5 erros mais cometidos na redação do Enem

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Compreender a estrutura básica da redação ajuda o estudante a tirar nota máxima no exame Compreender a estrutura básica da redação ajuda o estudante a tirar nota máxima no exame Imagem: Sklo Studio | Shutterstock

Entre os dias 3 e 10 de novembro, estudantes de todo o Brasil participarão do Exame Nacional do Ensino Médio (Enem) 2024. Com a proximidade da prova, muitos vestibulandos têm intensificado a preparação, especialmente para a redação, que desempenha um papel importante na nota final.

Para ajudar nesse processo, a plataforma Redação Nota 1000 realizou um estudo inédito com 252 mil redações de candidatos ao Enem, destacando os principais erros cometidos. A seguir, confira os resultados da pesquisa para aprimorar a sua escrita:

1. Ortografia e pontuação

Considerando que a redação do Enem exige a aplicação do português padrão de norma culta, a ortografia é um dos pontos mais importante para se atentar na hora de elaborar o texto. “A ortografia é necessária para que haja o entendimento e a interpretação da mensagem que está sendo transmitida em formato de texto. Além disso, ela também garante o cumprimento das normas gramaticais, que trazem coerência e coesão para a escrita”, afirma o professor de Língua Portuguesa e Redação da Escola Vereda, Eduardo Maciel.

Identificada na maioria das redações analisadas, a pontuação inadequada também pode comprometer a compreensão do texto. Marcia Pelachin, professora e coordenadora de redação do Colégio Rio Branco, destaca que “a pontuação correta é essencial para a articulação das ideias e a fluidez da leitura”. 

Renata Silva, professora de Língua Portuguesa e consultora da Rede Pitágoras, comenta que, na dúvida sobre a grafia correta da palavra, o melhor para o estudante é substituir por outra que tenha certeza sobre como escrever corretamente.

“Outra dica é usar o hífen em palavras compostas e colocá-lo sobre a linha na separação silábica (translineação), no final da margem esquerda da folha. Por fim, jamais escreva as palavras de maneira informal, com grafia típica da oralidade (em lugar de “pra” escreva “para”; em lugar “tá” escreva “está” e assim sucessivamente)”, complementa.

2. Regência verbal

Um erro comum que afeta a clareza do texto é a regência verbal. Thiago Braga, autor de Língua Portuguesa do Sistema de Ensino pH (plataforma educacional), enfatiza a importância de conhecer verbos que mudam de sentido conforme sua regência. “Por exemplo, ‘assistir’ pode significar presenciar ou cuidar, dependendo do contexto”, explica. Ele alerta que a falta de atenção à regência pode levar a erros gramaticais significativos. 

De acordo com o estudo da Redação Nota 1000, 36,79% dos textos apresentam falhas de sintaxe, portanto a estruturação das frases é essencial. Marcia Pelachin destaca que “a organização sintática deve garantir que as ideias sejam expressas de forma clara e coerente”, evitando justaposições inadequadas.

Além disso, erros de concordância foram identificados em 33,99% das redações. Thiago Braga sugere que “a identificação correta do sujeito é crucial para evitar erros de concordância”, enfatizando que sujeitos compostos geralmente exigem verbos no plural. 

Na avaliação de Margarete Xavier, autora de Língua Portuguesa do Fibonacci Sistema de Ensino, é preciso ter atenção à correção gramatical aliada ao sentido de um vocábulo no contexto. Segundo ela, a regência verbal ocupa lugar de destaque. “É essencial o conhecimento de alguns verbos, especialmente alguns com alteração de sentido, quando precisamos ou não de preposição”, aponta.   

3. Uso formal da língua

O estudo também mostrou que 17,26% dos alunos enfrentam dificuldades com o uso formal da língua. Daniela Toffoli, professora de redação do Curso Anglo, recomenda evitar clichês e explorar temas relevantes como inclusão social e desafios da educação básica. “Temas como o impacto das redes sociais na comunicação e a preservação do patrimônio cultural são fundamentais”. 

Para enriquecer o vocabulário, Francisco Moreira Júnior, da Plataforma Amplia recomenda práticas como leitura assídua e consulta ao dicionário. “Substituir abreviações por palavras formais em comunicações cotidianas ajuda no aprimoramento da escrita”, sugere. 

Abordar temas factuais e atuais é essencial para aumentar a nota da redação Imagem: Ground Pictures| Shutterstock

4. Repertório sociocultural

Em relação à competência II, que avalia a compreensão da proposta de redação do Enem, a ausência de repertório sociocultural legitimado, externo e pertinente, é um dos principais pontos de atenção. Dados do estudo da Redação Nota 1000 mostram que 28,95% dos textos não apresentam referências validadas por áreas do conhecimento.  

Além disso, na competência III, que avalia a capacidade de organizar informações e argumentos em defesa de um ponto de vista, o principal problema é a falta de desenvolvimento das ideias, presente em 43,84% dos textos analisados.

Para melhorar a pontuação, é crucial que os estudantes abordem temas factuais e atuais, como a crise climática. Os profissionais da Beacon School recomendam que os alunos explorem tópicos como inclusão social e acessibilidade dentro desse contexto. “Esses temas não apenas são atuais, mas também permitem uma argumentação rica e bem fundamentada”, aconselha Ana Carolina Poppe, líder de sustentabilidade na instituição de ensino.

Victor Haony, assessor pedagógico da Mind Makers – solução da SOMOS Educação que desenvolve disciplinas inovadoras para estimular a criatividade dos estudantes –, também destaca a importância do uso de ferramentas de Inteligência Artificial (IA) para auxiliar na redação do Enem.

“Para muitos, a redação do Enem pode parecer um pesadelo por suas exigências técnicas. Por isso, o apoio de ferramentas de IA, como o Chat GPT, pode ser essencial para garantir um bom texto. Os vestibulandos podem pedir auxílio ao Chat GPT para criar repertório em redações e compreender melhor um conceito que eles não tenham compreendido”, recomenda. “É possível também recorrer à ferramenta para pedir auxílio na correção de uma redação”, acrescenta. 

5. Proposta de intervenção

O principal desvio cometido pelos estudantes na competência V, que avalia a capacidade de elaborar uma proposta de intervenção para o problema abordado, é a ausência do elemento “meio/modo” — ou seja, como a ação deverá ser realizada — presente em apenas 20,83% dos textos amostrados.

Adailton Gomes, diretor do Anglo Alante São José dos Campos, recomenda o uso de experiências reais e simulados para desenvolver habilidades de resolução de problemas. “Utilizamos simulados da ONU para treinar nossos alunos na resolução de problemas complexos, o que os ajuda a desenvolver propostas de intervenção detalhadas e viáveis”, conta. 

Como estruturar a redação e evitar erros?

Fernanda Becker, assistente pedagógica da Redação Nota 1000, enfatiza a importância de uma estrutura clara no texto dissertativo-argumentativo. “O conteúdo deve ter introdução, argumentação e conclusão. A ausência de qualquer uma dessas partes pode resultar em penalizações significativas”, destaca.  

Historicamente, a prova tem como perfil abordar propostas ligadas a temáticas sociais. De acordo com o professor de redação do Colégio Fênix, Rodolpho Oliveira, os assuntos variam entre pautas mais abrangentes, como os temas de 2019 e 2020, os quais abordaram a democratização do cinema e a importância do registro civil, respectivamente, a grupos mais restritos, como os temas de 2022 e 2023, que trouxeram para discussão os povos tradicionais e as mulheres. 

“Assim, é necessário se manter constantemente atualizado por meio de variadas fontes informativas sobre as principais dificuldades enfrentadas no Brasil. As questões identitárias devem ser acompanhadas de perto por quem pretende ter exemplos consistentes para fundamentar a redação”, conclui o professor.

Por Laura Ragazzi





Fonte: Edicase

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Horóscopo do dia: confira a previsão de 19/10/2024 para os 12 signos

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O sábado será um dia de energias intensas para os signos O sábado será um dia de energias intensas para os signos Imagem: Rassamee Design | Shutterstock

Neste sábado, o movimento dos astros poderá trazer energias instáveis que afetarão todos os signos de maneiras distintas, criando tanto oportunidades quanto desafios. A presença de aspectos planetários tensos poderá gerar imprevistos e mudanças repentinas, pedindo mais paciência e flexibilidade para lidar com situações inesperadas.

Ao mesmo tempo, haverá impulsos criativos e intuitivos mais intensos, que poderão ser bem aproveitados para quem souber se adaptar. Por isso, é essencial conferir as previsões específicas para o seu signo e entender como canalizar essas energias de forma construtiva, evitando conflitos e aproveitando as oportunidades que o dia oferece.

Áries

O ariano deverá sair da zona de conforto e pensar em novas maneiras de aumentar sua renda Imagem: Tatyana Okhitina | Shutterstock

Apesar de você buscar organizar sua vida financeira e tomar consciência de como lida com seus recursos, surgirão imprevistos que poderão abalar sua segurança e gerar mudanças repentinas. Será necessário usar sua criatividade para lidar com essas situações, além de sair da zona de conforto e pensar em novas maneiras de aumentar sua renda.

Touro

O taurino precisará controlar melhor os seus impulsos neste sábado Imagem: Tatyana Okhitina | Shutterstock

Você precisará controlar melhor seus impulsos, pois tenderá a agir de maneira repentina, o que poderá gerar tensões e conflitos. Além disso, imprevistos poderão mudar o rumo dos seus planos, e será importante estar preparada(o) para lidar com eles. Será um dia em que sua criatividade e intuição estarão mais aguçadas, então procure dar atenção a elas.

Gêmeos

O geminiano sentirá um forte desejo de iniciar novos ciclos Imagem: Tatyana Okhitina | Shutterstock

Você estará com bastante energia e sentirá um forte desejo de iniciar novos ciclos em sua vida. Será um dia agitado, com diversas mudanças e imprevistos que poderão causar tensão e agitação. Existe a possibilidade de agir por impulso e tomar decisões precipitadas, por isso será fundamental controlar os ânimos e evitar discussões e conflitos.

Câncer

O canceriano deverá cuidar da mente e energia para evitar ações precipitadas Imagem: Tatyana Okhitina | Shutterstock

Apesar de você se sentir energizada(o) e motivada(o) a realizar mudanças, poderá haver momentos de confusão. Será importante acalmar-se e cuidar da sua mente e energia para evitar ações precipitadas e sem clareza. Como sua sensibilidade estará acentuada, práticas espirituais poderão ajudar a organizar sua energia.

Leão

O leonino terá a presença mais solicitada por amigos e nos grupos que frequenta Imagem: Tatyana Okhitina | Shutterstock

Sua presença será mais solicitada por amigos e nos grupos que frequenta, o que a(o) envolverá em atividades sociais e projetos coletivos. No entanto, o dia poderá ser tenso, com a possibilidade de imprevistos e divergências de opinião que podem levar a conflitos e rompimentos.

Virgem

O virginiano deverá manter a calma e usar a intuição para tomar as melhores decisões Imagem: Tatyana Okhitina | Shutterstock

O dia será bastante movimentado, com a possibilidade de mudanças repentinas, especialmente no âmbito profissional. Esses acontecimentos poderão causar tensão e ansiedade, o que pode levá-la(o) a agir de forma abrupta, gerando conflitos. Procure manter a calma e usar sua intuição para tomar as melhores decisões.

Libra

O libriano se sentirá mais disposto a realizar mudanças Imagem: Tatyana Okhitina | Shutterstock

Após dias mais desafiadores, você se sentirá mais disposta(o) a realizar mudanças e buscar crescimento pessoal e profissional. No entanto, essa energia poderá levá-la(o) a agir precipitadamente, resultando em desentendimentos e exageros. Acolha suas emoções e tenha cuidado com impulsos.

Escorpião

O escorpiano continuará envolvido com a vida afetiva neste sábado Imagem: Tatyana Okhitina | Shutterstock

Você continuará envolvida(o) com a vida afetiva, sendo um bom dia para cuidar do bem-estar na relação e compreender melhor o outro. Além disso, será propício para nutrir a relação e criar mais intimidade, embora oscilações emocionais possam interferir na harmonia.

Sagitário

O sagitariano terá um dia agitado tanto na rotina quanto na vida afetiva Imagem: Tatyana Okhitina | Shutterstock

O dia será agitado tanto na rotina quanto na vida afetiva, com a possibilidade de imprevistos que poderão causar tensão e impulsividade. Será necessário manter a calma e usar a criatividade para lidar com as mudanças sem se deixar levar pelas emoções, evitando assim conflitos e rompimentos.

Capricórnio

O capricorniano deverá ter cuidado para não se envolver demais em algo passageiro Imagem: Tatyana Okhitina | Shutterstock

Você continuará focada(o) em nutrir seu amor-próprio e se conectar com sua essência, dedicando-se ao que lhe traz alegria. No entanto, poderão surgir imprevistos que abalarão seu ego e a(o) levarão a ter uma visão mais ampla e coletiva das situações, gerando tensões. Cuidado para não se envolver demais em algo passageiro.

Aquário

O aquariano deverá acalmar os ânimos para evitar rompimentos precipitados Imagem: Tatyana Okhitina | Shutterstock

Você estará envolvida(o) com as demandas de casa e família, mas o dia será tenso, com a possibilidade de imprevistos que poderão desencadear conflitos. Será essencial acalmar os ânimos para evitar rompimentos precipitados e discussões desnecessárias.

Peixes

O pisciano poderá sofrer com conflitos que levarão a rompimentos precipitados Imagem: Tatyana Okhitina | Shutterstock

Sua vida social estará agitada, com novas pessoas entrando e saindo da sua vida. No entanto, haverá também a possibilidade de conflitos que poderão levar a rompimentos precipitados. Com essa movimentação, sua mente poderá ficar tumultuada, gerando ansiedade e pensamentos acelerados.





Fonte: Edicase

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4 características do cachorro da raça basenji

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Conhecido por sua natureza independente e elegância, ele é um dos cães mais antigos do mundo

Os cachorros da raça basenji conquistam admiradores por seu comportamento peculiar e aparência elegante Os cachorros da raça basenji conquistam admiradores por seu comportamento peculiar e aparência elegante Imagem: Olha Didenko | Shutterstock)

O basenji é uma das raças mais antigas do mundo, com origens que remontam à África Central. Relatos históricos indicam que esses cachorros eram altamente valorizados por suas habilidades de rastreamento e caça silenciosa, além de sua grande agilidade. A ausência de latidos, uma de suas características mais marcantes, era essencial para que não espantassem as presas.

No início do século 20, o basenji começou a ser levado para a Europa e os Estados Unidos, onde conquistou a atenção de criadores e admiradores por seu comportamento peculiar e sua aparência elegante. Hoje, embora seja conhecido mundialmente como um cão de companhia, ele ainda preserva muitas de suas características primitivas, como a independência e o instinto de caça, tornando-se uma raça fascinante tanto pela história quanto pelo comportamento.

Abaixo, confira 4 características interessantes do cachorro da raça basenji!

1. Aspectos físicos

O basenji é um cachorro de porte médio, com corpo leve e elegante. Sua altura varia entre 40 cm nas fêmeas e 43 cm nos machos, com peso de 9,5 a 11 kg. A pelagem é curta, brilhante e suave. As cores mais comuns são preto e branco, vermelho e branco, e tigrado, sempre com marcações brancas no peito, patas e ponta da cauda.

Uma de suas marcas registradas é a cauda firmemente enrolada sobre o corpo, além das rugas na testa que aparecem quando o animal está alerta, conferindo uma expressão curiosa e inteligente. As orelhas ficam sempre eretas e os olhos são amendoados e escuros.

2. Temperamento e personalidade

Conforme a Confederação Brasileira de Cinofilia (CBKC), o basenji é um cão independente, afetuoso e muito alerta. Devido ao seu instinto de caça, ele adora perseguir objetos ou, até mesmo, outros animais. Ele é notável por sua limpeza – gosta de lamber as patas para mantê-las limpas – e seu comportamento reservado, sendo muitas vezes descrito como “gato em forma de cachorro”, devido à sua postura tranquila e à falta de latidos.

Em vez de latir, o basenji emite um grunhido semelhante a um uivo, resultado da anatomia única de sua laringe, que é diferente dos demais cachorros. Embora seja afetuoso com a família, ele tende a ser cauteloso com estranhos e pode se mostrar indiferente a desconhecidos.

Os cachorros basenji necessitam de brincadeiras e exercícios físicos para evitar o tédio Imagem: Glikiri | Shutterstock

Como qualquer raça, o basenji requer uma dieta balanceada que atenda suas necessidades energéticas. Alimentos ricos em proteínas de alta qualidade são recomendados para manter a saúde e a vitalidade do animal. Além disso, ele tem uma tendência a ser mais ativo, necessitando de brincadeiras e exercícios físicos para evitar o tédio.

Quanto à saúde, o basenji é geralmente saudável, mas pode apresentar predisposição genética a algumas doenças, como a Síndrome de Fanconi, uma doença renal. Dessa maneira, visitas regulares ao veterinário são essenciais para manter o acompanhamento e prevenção de qualquer problema que possa afetar o seu bem-estar.

4. Educação e socialização

Por sua independência, o basenji pode ser um desafio em termos de adestramento, pois tende a ser mais teimoso do que outras raças. No entanto, com paciência, consistência e reforço positivo, ele pode aprender comandos e comportamentos adequados. Além disso, a socialização desde filhote é essencial para evitar comportamentos tímidos ou agressivos, principalmente no que diz respeito ao contato com outras pessoas e animais.





Fonte: Edicase

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