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5 receitas práticas com frango para o almoço de domingo
O almoço de domingo pode ficar ainda mais especial com receitas utilizando frango, pois ele é um ingrediente versátil e saboroso. Seja assado, grelhado ou frito, ele pode ser preparado de inúmeras maneiras, agradando a diversos paladares. Por isso, confira 5 receitas práticas com frango para o almoço de domingo!
Frango empanado
Ingredientes
- 6 coxas de frango sem pele
- Suco de 1 limão
- 6 dentes de alho descascados e amassados
- 1 colher de sopa de alecrim picado
- 1 colher de sopa de manjericão picado
- 1 ovo
- 3 colheres de sopa de leite
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- Sal e pimenta-do-reino moída a gosto
- Óleo para refogar e fritar
Modo de preparo
Em um recipiente, coloque as coxas de frango, o alecrim, o suco de limão, o manjericão e o alho e mexa bem. Tempere com sal e pimenta-do-reino. Reserve. Em uma panela, coloque o óleo e leve ao fogo médio para aquecer. Adicione o frango e refogue por 5 minutos. Desligue o fogo e reserve.
Em um recipiente, coloque o ovo e o leite e misture bem. Passe as coxas de frango na mistura e depois na farinha de trigo. Reserve. Em uma panela, coloque o óleo, suficiente para cobrir o frango, e leve ao fogo médio para aquecer. Com a ajuda de uma escumadeira, frite as coxas de frango até dourar. Coloque sobre um recipiente com papel-toalha. Sirva em seguida.
Frango gratinado cremoso
Ingredientes
- 4 colheres de sopa de azeite
- 500 g de peito de frango
- 1 cebola descascada e picada
- 1 pimentão picado
- 4 dentes de alho descascados e amassados
- 200 ml de requeijão
- 200 g de creme de leite
- 100 g de queijo parmesão ralado
- Sal, pimenta-do-reino moída, páprica e orégano a gosto
- 100 g de queijo muçarela ralado
Modo de preparo
Em um recipiente, coloque o frango, o sal, a pimenta-do-reino e a páprica e misture bem. Reserve. Em uma panela, coloque o azeite e leve ao fogo médio para aquecer. Adicione a cebola, o alho e o pimentão e refogue até ficarem macios. Acrescente o frango e frite até dourar.
Desligue o fogo, acrescente o creme de leite, o requeijão e o queijo parmesão e mexa até incorporar. Transfira o frango para uma assadeira, cubra com o queijo muçarela e polvilhe com orégano. Leve ao forno preaquecido a 230°C por 20 minutos. Sirva em seguida.
Medalhão de frango
Ingredientes
- 700 g de filé de frango cortado em fatias
- 300 g de bacon cortado em fatias finas
- 4 dentes de alho descascados e amassados
- 1 colher de chá de colorau
- Suco de 1 limão
- Sal e azeite a gosto
- Óleo para fritar
Modo de preparo
Em um recipiente, coloque o frango e tempere com alho, colorau, suco de limão e sal. Deixe descansar por 30 minutos. Após, coloque uma fatia de bacon sobre um pedaço de frango, enrole e prenda com um palito. Repita o processo com todo o frango e reserve. Em uma panela, coloque óleo suficiente para cobrir o frango e leve ao fogo médio para aquecer. Adicione o frango e frite até dourar. Sirva em seguida.
Frango com quiabo
Ingredientes
- 4 coxas de frango com pele
- 4 sobrecoxas de frango com pele
- 200 g de quiabo
- 1 pimentão amarelo sem sementes e cortado em cubos
- 1 tomate maduro cortado em cubos
- 1 cebola descascada e picada
- 2 dentes de alho descascados e amassados
- Suco de 2 limões
- 1 colher de chá de cominho em pó
- 1 colher de chá de colorau
- 2 1/2 xícaras de chá de água
- Azeite, sal e pimenta-do-reino moída a gosto
Modo de preparo
Em um recipiente, coloque as coxas e as sobrecoxas e tempere com cominho, colorau, sal e pimenta-do-reino. Misture e cubra o recipiente. Deixe descansar por 15 minutos. Em uma panela, coloque o azeite e leve ao fogo médio para aquecer. Adicione a cebola e o alho e doure. Acrescente as coxas e as sobrecoxas e refogue até dourar. Por último, coloque o pimentão e o tomate e cozinhe por mais 5 minutos.
Retire as coxas e sobrecoxas da panela e reserve. Ainda com a panela no fogo, raspe o queimado do fundo, coloque a água e o sal e cozinhe até ferver. Coloque as coxas e as sobrecoxas novamente na panela e cozinhe por 25 minutos. Enquanto isso, em um recipiente, coloque o quiabo e o suco de limão e mexa bem. Após o tempo de cozimento, coloque o quiabo na panela e cozinhe até que tudo fique macio. Sirva em seguida.
Tomate recheado com frango
Ingredientes
- 3 tomates
- 500 g de peito de frango cozido e desfiado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho amassados
- 1/2 cenoura ralada
- Azeite, sal e pimenta-do-reino moída a gosto
Modo de preparo
Com uma faca, corte o tampo dos tomates, retire as sementes e reserve. Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio e doure o alho e a cebola. Em seguida, adicione o frango e refogue até dourar. Adicione a cenoura e tempere com sal e pimenta-do-reino. Refogue por mais 2 minutos e desligue o fogo. Recheie o tomate com a mistura e disponha em uma forma forrada com papel-manteiga. Regue os tomates com azeite e leve ao forno preaquecido por 10 minutos. Sirva em seguida.
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3 rituais para aproveitar as energias do portal 12/12
O portal energético 12/12 é considerado por muitas tradições espirituais e esotéricas como um momento de forte alinhamento energético, proporcionando oportunidades de cura, manifestação e elevação espiritual. Essa data é associada a ciclos de fechamento e carrega a energia do número 3, pois é resultado da soma dos números 1 e 2.
“O número 3 na numerologia é o número da comunicação, criatividade e criação. Por isso, associamos ele à cor laranja. Laranja é a cor do nosso chakra sexual (que é justamente o chakra da energia criativa). No portal 12/12, nossos planos estarão ‘férteis’; tudo que plantarmos, possivelmente vamos colher”, explica a taróloga Isabel Fogaça.
A energia deste portal fala sobre a necessidade de ordem, organização e limpeza energética para o novo. Conforme Isabel Fogaça, para passar por esse portal é preciso organização. “É aconselhável limpar a casa, jogar fora o que não é mais necessário, fazer doações, tirar todo o acumulado dos armários e geladeira para que o novo ciclo esteja preparado para começar”, explica.
A seguir, a taróloga ensina 3 rituais para o dia 12/12. Confira!
1. Incenso de arruda
Depois de fazer uma limpeza em gavetas, armários e geladeira, passe um incenso de arruda por todos os cantos da casa. Essa planta limpa e renova as energias, afastando os maus espíritos.
2. Vela laranja
Acenda uma vela de cor laranja para manifestar a criatividade, a limpeza do chakra sexual e abrir caminhos.
3. Ritual da carta
Escreva uma carta com os principais aprendizados de 2024 e, além disso, coloque tudo que deseja deixar para trás. Após, queime o papel em um lugar seguro, dizendo as seguintes afirmações:
- “Agradeço por todas as experiências, aprendizados e desafios que me ajudaram a crescer e a evoluir neste ciclo que se encerra”;
- “Sou profundamente grata por tudo o que me foi dado e por tudo o que me foi tirado, pois cada movimento do universo me trouxe até aqui”;
- “Com gratidão no coração, libero o passado com amor e confiança, permitindo que o novo entre na minha vida de forma abundante e harmoniosa”.
Por Isabel Fogaça
O tarot faz parte da história da taróloga desde pequena; cercada de mulheres fortes e poderosas, ela presenciava as cartas sendo abertas. Via também as tias colhendo ervas para as dores do corpo e da alma. Em 2019, decidiu alçar voo e largar o mundo corporativo para ajudar mulheres a se conectarem com a natureza e com a espiritualidade. Há 4 anos, empreende com o tarot online e é proprietária da empresa Yabá Ritualística.
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Horóscopo do dia: previsão para os 12 signos em 12/12/2024
Nesta quinta-feira, o movimento dos astros promete trazer energias diversas que poderão impactar os signos de maneiras distintas. Alinhamentos planetários e influências cósmicas poderão intensificar emoções, destacar desafios ou até abrir caminhos inesperados. Por isso, é fundamental conferir as previsões astrológicas, pois elas oferecem orientações valiosas para lidar com os obstáculos e aproveitar as oportunidades que surgirem. Veja a seguir!
Áries
Você se envolverá mais em cuidar da sua vida financeira e da forma como lida com seu dinheiro. Será um dia produtivo e você terá a oportunidade de colher os frutos do seu trabalho. No entanto, é possível que as oscilações emocionais interfiram na sua vida financeira e a(o) levem a gastar mais do que precisa.
Touro
Você ainda se sentirá com mais energia e disposição para ir atrás do que quer, para cuidar do seu bem-estar físico e da sua aparência. Além disso, perceberá o que consegue fazer sozinha(o), mas também identificará onde precisa de apoio e reconhecerá a importância das pessoas que ama em sua vida. Apesar disso, poderão surgir conflitos nos relacionamentos. Procure acalmar os impulsos.
Gêmeos
Você continuará mais introspectiva(o) e tenderá a se sentir um tanto confusa(o) e dispersa(o). Por isso, procure cuidar melhor da sua energia, reduzir os movimentos externos e se dedicar às suas práticas espirituais para obter mais clareza. Além disso, poderão surgir alguns conflitos e mal-entendidos nos relacionamentos.
Câncer
Você seguirá mais envolvida(o) com os assuntos dos amigos, buscando mais a presença e o apoio deles. Será um bom dia para fortalecer os laços de amizade e de fraternidade. Também será propício para se envolver em causas sociais e ajudar o próximo, contribuindo para que o mundo se torne um lugar melhor e mais alinhado com seus ideais.
Leão
Você continuará dedicando mais atenção à vida profissional, e o dia será movimentado e sujeito a imprevistos que poderão causar tensão. Contudo, essas situações a(o) ajudarão a se movimentar mais em direção ao que realmente quer em sua vida. Portanto, não resista a essas mudanças e aproveite as novas oportunidades.
Virgem
O dia será movimentado e sujeito a diversos tipos de mudanças e imprevistos que a(o) ajudarão a avançar em direção aos seus propósitos, mesmo que tragam certa tensão. A quinta-feira será propícia para realizar alterações em suas crenças e para abrir a mente a novas possibilidades, quebrando padrões que têm impedido você de avançar como gostaria.
Libra
Você ainda poderá se deparar com situações que aflorarão seus medos e dores mais profundos. Apesar do desconforto que isso trará, será um dia importante para conseguir se libertar de padrões nocivos. Além disso, estará disposta(o) a observar o que não quer mais manter em sua vida e desapegará do que gera sofrimento.
Escorpião
Você continuará dedicando mais atenção à sua vida afetiva, buscando encontrar mais harmonia nas relações. No entanto, haverá tendência ao surgimento de imprevistos que poderão abalar a relação e até levar a rompimentos. Vocês precisarão encontrar um caminho para que a individualidade de cada um seja respeitada.
Sagitário
Você seguirá mais envolvida(o) em cuidar da sua rotina, e o dia será movimentado e sujeito a imprevistos que poderão causar tensão e afetar sua saúde. Por isso, use a criatividade e a intuição para lidar com as mudanças inesperadas, pois elas a(o) ajudarão a realizar as transformações necessárias em seu cotidiano.
Capricórnio
Você estará mais envolvida(o) em cuidar de si e nutrir a autoestima e amor-próprio, e o desejo de se divertir e se dedicar ao que ama estará em alta. Será um dia mais alegre e cheio de emoções, com possibilidade de se apaixonar com mais facilidade, seja por alguém ou por algo novo que queira iniciar em sua vida. No entanto, poderão surgir conflitos nas relações.
Aquário
Após alguns dias mais movimentados na vida social, você tenderá a desacelerar e se recolher em seu canto, ficando mais em casa e na presença dos seus familiares. A quinta-feira será ideal para nutrir as relações mais íntimas, cuidar das suas memórias e da sua casa. Apesar disso, poderão surgir alguns conflitos e desentendimentos em família.
Peixes
Você buscará mais movimento na vida social, e qualquer lugar fora de casa e da rotina chamará mais sua atenção. Será dia de conhecer gente nova, novos lugares e nutrir a mente com diferentes pontos de vista. Apesar disso, é possível que sua mente esteja mais agitada e que surjam alguns desentendimentos com as pessoas que encontrar.
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5 sucos verdes e os benefícios para a saúde
Refrescantes, essas bebidas ajudam a eliminar toxinas, aumentam a saciedade e melhoram a saúde da pele e o bem-estar
O suco verde é uma bebida rica em nutrientes, feita com ingredientes naturais como vegetais, frutas e ervas frescas. Saudável, ajuda o corpo a eliminar toxinas e promove uma sensação de leveza e bem-estar. Além disso, é uma excelente fonte de vitaminas, minerais e antioxidantes, que fortalecem o sistema imunológico, melhoram a saúde da pele e aumentam a energia.
A seguir, veja 5 receitas de suco verde e seus benefícios para a saúde!
Suco verde para dar energia
Esse suco é uma ótima opção para quem busca hidratação e energia. O pepino é rico em água e auxilia na eliminação de toxinas, enquanto o espinafre fornece ferro e antioxidantes que fortalecem o corpo. Já a maçã, adiciona fibras, ajudando na saciedade e na digestão. O limão potencializa a absorção de nutrientes, além de atuar como um desintoxicante natural.
Ingredientes
- 1 xícara de chá de espinafre fresco
- 1 maçã verde
- 1/2 pepino
- Suco de 1 limão
- 200 ml de água
Modo de preparo
Lave bem o espinafre, a maçã e o pepino. Corte a maçã em pedaços e o pepino em fatias. No liquidificador, coloque todos os ingredientes e bata até obter um suco homogêneo. Sirva em seguida.
Suco verde para aliviar o estresse
Esse suco combina os efeitos calmantes da alface, que ajudam a aliviar o estresse e melhorar a qualidade do sono, com o poder hidratante do melão, rico em vitaminas A e C. O gengibre, por sua vez, acelera o metabolismo, melhora a digestão e possui propriedades anti-inflamatórias.
Ingredientes
- 3 folhas de alface-americana cortadas
- 1 fatia média de melão
- 1 pedaço de gengibre
- 200 ml de água
- Gelo a gosto
Modo de preparo
Corte o melão em pedaços menores. No liquidificador, bata a alface, o melão, o gengibre e a água até obter uma mistura homogênea. Sirva imediatamente.
Suco verde para limpar o organismo
A couve auxilia na limpeza do fígado e é rica em fibras, ajudando na saúde intestinal. O limão é um poderoso antioxidante, rico em vitamina C, que fortalece o sistema imunológico e melhora a absorção de ferro. Já o gengibre, contribui com propriedades anti-inflamatórias e acelera o metabolismo.
Ingredientes
- 2 folhas de couve
- Suco de 1 limão
- 1 pedaço pequeno de gengibre
- 200 ml de água de coco
- Gelo a gosto
Modo de preparo
Lave bem as folhas de couve e retire o talo central, se preferir um suco mais suave. No liquidificador, adicione a couve, o suco de limão, o gengibre e a água de coco. Bata até obter uma bebida homogênea. Transfira para um copo, adicione os cubos de gelo e sirva em seguida.
Suco verde para proteger o organismo
O kiwi e o limão são fontes ricas de vitamina C, o que ajuda a fortalecer o sistema imunológico. O espinafre, por sua vez, contribui com ferro, fibras e antioxidantes. Já o pepino, ajuda a eliminar toxinas do organismo.
Ingredientes
- 1 kiwi
- 1 xícara de chá de espinafre fresco
- 1/2 pepino cortado em rodelas
- Suco de 1 limão
- 200 ml de água
- Gelo a gosto
Modo de preparo
Descasque o kiwi e corte em pedaços. Lave bem o espinafre. No liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea. Se desejar, adicione gelo para um toque refrescante. Sirva imediatamente para aproveitar os nutrientes.
Suco verde para ajudar na hidratação
Esse suco é altamente hidratante devido à melancia, que também é rica em licopeno, um antioxidante que protege as células. A rúcula adiciona propriedades detox, ajudando a limpar o organismo e a melhorar a saúde do fígado. O limão, por sua vez, potencializa o sabor e oferece vitamina C, além de auxiliar na digestão e na eliminação de toxinas.
Ingredientes
- 1xícara de chá de folhas de rúcula
- Suco de 1/2 limão
- 1 fatia de melancia
- 200 ml de água
- Gelo a gosto
Modo de preparo
Lave bem a rúcula e reserve. Retire as sementes da melancia e corte em pedaços menores. No liquidificador, bata a rúcula, o suco de limão, a melancia e a água até obter uma mistura homogênea. Transfira para um copo, adicione os cubos de gelo e sirva em seguida.
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