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12 alimentos e suplementos para fortalecer a imunidade
Uma dieta equilibrada é fundamental para fortalecer o organismo durante as mudanças de estação
As variações bruscas de temperatura e as mudanças de estação impactam a imunidade do corpo, tornando-o mais vulnerável a infecções e doenças sazonais. Para fortalecer e proteger o organismo contra esses desafios, é fundamental manter uma alimentação equilibrada, rica em vitaminas e minerais, e um estilo de vida saudável ao longo do ano.
Conversamos com Eduardo Magalhães, mais conhecido como Dr. Saúde, nutrólogo que acredita que o cuidado com a saúde deve ser feito de maneira holística e funcional; com a Dra. Rita de Cássia Nunes, pediatra e PhD em Pneumologia; e com a nutricionista Elaine Henzel, especialista em nutrição funcional e nutricionista da True Source. Cada profissional, dentro da sua especialidade, sugere bons suplementos e alimentos para melhorar a imunidade. Confira!
Suplementos naturais
Os primeiros suplementos são os alimentos que contribuem de forma positiva, e a lista é longa, envolvendo desde itens básicos usados no dia a dia, como alho, cebola, vinagre, azeite e limão, até cogumelos e caldo de ossos. Cada item age de maneira diferente e tem a proposta de auxiliar no aumento da imunidade.
“Há 15 ou 20 anos, a gente não tinha esse olhar sobre a importância e o cuidado de escolher quais ingredientes ter em casa. Ter uma despensa saudável e aprender a ler rótulos é algo mais recente em nossa rotina. Aprender a identificar o que inflama e adoece o corpo é uma atitude essencial para ter uma vida longa. A doença começa pelo que a gente ingere, e saber escolher o produto e o alimento certo para ter em casa é fundamental”, exemplifica Eduardo Magalhães.
Veja abaixo alguns alimentos usados frequentemente nas refeições que contribuem de forma positiva para saúde:
1. Alho e cebola
São usados desde a Antiguidade para ajudar a combater infecções e possuem ação anti-inflamatória. Eles podem ser consumidos crus ou cozidos em fogo baixo, sem perder as suas propriedades.
2. Gengibre
Conhecido por ser um aliado da garganta e da boa digestão, é encontrado nas gôndolas das farmácias em forma de bala. No entanto, devemos tomar cuidado com o excesso de açúcar dos produtos industrializados e preferir o gengibre in natura ou na versão em pó.
3. Azeite de oliva
Apesar de ter estado entre os itens mais citados devido ao aumento de preço no último ano, é necessário e não deve desaparecer da nossa cozinha. Rico em antioxidantes polifenólicos, aliados da imunidade, o azeite pode ajudar a diminuir o risco de infecções. “A minha indicação é consumir frio para não perder as propriedades do produto. No dia a dia, é possível incluir no tempero dos legumes, saladas e pratos na quantidade ideal, sem exageros”, reforça Eduardo Magalhães.
4. Limão
É um grande aliado da vitamina C e extremamente versátil. Pode ser consumido como shot, associado ao gengibre e mel, ou utilizado na preparação de pratos.
5. Temperos
Os temperos também têm um grande valor nutricional. Podemos usar tomilho para ajudar a estimular a produção de glóbulos vermelhos, chicória, aveia ou beterraba, ricas em fibras e betaglucanas. A fibra é importante para o funcionamento do corpo como um todo. A pimenta-do-reino e a pimenta-caiena devem estar presentes diariamente para temperar os alimentos e beneficiar a nossa saúde.
6. Cogumelos
Os cogumelos, encontrados em diferentes tipos, podem ser consumidos como parte do cardápio, em pó ou em cápsulas.
7. Caldo de ossos
O caldo de ossos tem sido amplamente discutido nas redes sociais e analisado por seus benefícios para a saúde, principalmente ligados ao colágeno. Os itens sozinhos não fazem milagres e precisam ser associados a uma boa noite de sono, à prática de atividade física e a um prato colorido diário para ter um bom resultado.
O grande segredo, explica o Dr. Saúde, é a “constância. Se não for gostoso, ninguém vai continuar. É preciso gostar do que está ingerindo para seguir de maneira regular”. Ele também reforça que “sem saúde, nada faz sentido. Uma pessoa saudável tem milhares de sonhos, enquanto uma pessoa doente só tem um sonho: recuperar a saúde”.
Imunidade com auxílio da suplementação
A partir dos itens essenciais a ter na despensa, agora vamos listar os itens que podem ser usados por meio de suplementos com orientação médica, que indicará quais são realmente necessários com base nos seus exames. Veja abaixo!
1. Ômega 3
O ômega 3 é o queridinho de todos devido aos benefícios para a imunidade, saúde cardiovascular, cerebral e desenvolvimento cognitivo. Para aqueles que possuem alergia ao óleo de peixe ou são veganos, a alternativa é o DHA, um tipo de ômega 3 normalmente produzido com alga Schizochytrium sp e encontrado em gotas.
2. Cúrcuma
A cúrcuma é outro ingrediente coringa, que pode ser usado para temperar pratos, em shots ou cápsulas. Quando associada ao ômega 3, pode trazer ainda mais benefícios. Ela é aliada da imunidade, do coração, do colesterol e oferece muitos outros benefícios.
3. Própolis
O própolis, uma receita antiga dos avós que costumavam associar ao uso do mel, desponta agora nas prateleiras em versões líquidas, cápsulas ou em pó. Um dos principais benefícios é o aumento da imunidade. É possível encontrar própolis marrom, vermelho e verde ou a combinação dos três para intensificar ainda mais os resultados.
“O grande benefício do própolis é que ele é um excelente antioxidante e possui um potencial anti-inflamatório maravilhoso. A minha indicação é tomar de manhã cedo, antes do café, depois de se hidratar ou antes de dormir. O própolis tem a capacidade incrível de ajudar no reparo das mucosas e na saúde do intestino, pois contribui para o equilíbrio de todo o trato intestinal. Quando você trata o intestino, melhora a ansiedade, o estresse e o sono. O própolis serve para tudo, também devido ao seu poder anti-inflamatório”, reforça Eduardo Magalhães.
4. Vitamina C
A vitamina C está presente nos alimentos e em cápsulas para aumentar a ingestão. A única ressalva é tomar cuidado com as versões cheias de açúcar, capazes de elevar os índices glicêmicos. Por isso, deve-se ler o rótulo e entender a composição, verificando se o açúcar não está disfarçado com outro nome.
“Saber se um produto é clean label, ou seja, com rótulo limpo, é essencial para nossa longevidade. Por isso, é preciso ler o rótulo e, se houver uma palavra que você não conhece, perguntar ao seu médico ou até mesmo pesquisar na internet para entender o que aquele nome estranho significa e se será benéfico ou não para a sua saúde”, explica Elaine Henzel.
5. Vitamina D
A vitamina D é nosso aliado na imunidade e na saúde dos ossos, essencial para aqueles que têm deficiência. Pode ser encontrada em doses diárias de sol ou por meio de suplementos que contribuem para o aumento dos níveis desse nutriente.
Como aumentar a imunidade das crianças
Falamos sobre alimentos e suplementos e, agora, precisamos auxiliar os pais a melhorar a imunidade de seus filhos. A Dra. Rita de Cássia Nunes explica que cada faixa etária exige uma suplementação diferente. “Até os dois anos, a indicação geralmente inclui ferro, vitamina D, vitamina A, zinco, ômega 3 e iodo. É essencial que cada criança seja avaliada pelo pediatra para determinar o que é apropriado para cada idade, levando em conta os resultados dos exames”, reforça a especialista.
Após os dois anos, os pais devem avaliar com o pediatra a necessidade de suplementação adicional. Para a imunidade, além da vitamina D, é fundamental utilizar zinco e selênio. “Não há imunidade sem eles! O zinco atua como cofator enzimático na cadeia respiratória da mitocôndria para formar energia, nossos ATPs, associado às vitaminas do complexo B”, explica a Dra. Rita de Cássia.
Crianças que possuem condições como asma, por exemplo, podem se beneficiar muito da vitamina D e do ferro. A Dra. Rita de Cássia destaca um sinal de alerta para os pais: “Quando a criança está frequentemente doente, com viroses ou crises de asma, é essencial verificar os níveis de vitamina D. Diversos estudos já demonstraram que níveis baixos dessa vitamina estão associados a um maior número e maior gravidade de infecções respiratórias”, alerta a pneumologista.
Importância da rotina de sono para imunidade
A qualidade do sono também é fundamental para a imunidade. Crianças muito agitadas, irritadas e apresentam a síndrome das pernas inquietas ou rangem os dentes durante o sono podem ter deficiência de ferro ou magnésio, esclarece a pneumologista.
A suplementação é necessária para todas as idades, e o importante é conversar com o profissional que atende à criança para entender quais alternativas estão disponíveis no mercado.
“Nos dias atuais, estamos precisando de uma carga maior de vitaminas e minerais devido aos inúmeros poluentes e toxinas a que estamos expostos, ‘gastando’ o que obtemos a partir da alimentação para limpar o organismo. Para obter efeitos adicionais, é preciso suplementar. Isso é independente da idade; pode ser criança, adulto ou idoso”, finaliza a Dra. Rita de Cássia.
Por Bianca Custodia
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3 receitas naturais para reparar pele e cabelo danificados pelo sol
Com a chegada do verão e as férias de fim de ano, a exposição ao sol, ao sal do mar e ao cloro das piscinas se intensifica, impactando diretamente a saúde da pele e dos cabelos. A radiação ultravioleta (UV) em excesso acelera o envelhecimento da pele, provocando ressecamento, manchas e aumentando o risco de câncer. Para os cabelos, os efeitos incluem ressecamento, perda de brilho, quebra e desbotamento da cor, especialmente em fios tingidos.
Além do uso de protetor solar e produtos para hidratar a pele e os cabelos, existem opções naturais que podem aliviar os danos causados pelo sol. Segundo o farmacêutico naturopata Jamar Tejada, da capital paulista, os tratamentos naturais oferecem uma abordagem preventiva e reparadora, focada no equilíbrio do organismo.
“A pele e os cabelos são espelhos da nossa saúde interna e a homeopatia pode atuar profundamente para reduzir os danos causados por fatores externos típicos do verão, enquanto a naturopatia ajuda a nutrir e proteger essas estruturas de forma integral”, explica.
Abaixo, o farmacêutico ensina três receitas naturais para cuidar da pele e do cabelo. Confira!
1. Queimadura solar leve
Queimaduras solares são um dos maiores problemas da estação e a homeopatia oferece opções como Cantharis, indicada para alívio de queimaduras leves, enquanto a naturopatia aposta no uso de aloe vera pura para hidratação profunda e ação anti-inflamatória.
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de gel de aloe vera puro (calmante e regenerador)
- 5 gotas de óleo essencial de lavanda (anti-inflamatório e cicatrizante)
- 1 colher de chá de óleo de coco (hidratante e protetor)
- 1/2 colher de chá de vinagre de maçã diluído (ajuda a restaurar o pH da pele)
Modo de preparo
Misture o gel de aloe vera, o óleo essencial de lavanda e o óleo de coco em um recipiente limpo. Acrescente o vinagre de maçã diluído e mexa até obter uma mistura homogênea.
Para usar, lave a área afetada com água fria para remover impurezas e resfriar a pele. Aplique uma fina camada da mistura sobre a queimadura leve, deixando agir por 15-20 minutos. Depois, remova suavemente com água fria ou morna e, se necessário, repetir o processo 2-3 vezes ao dia até a pele melhorar.
Em casos de queimaduras solares mais graves, é fundamental procurar ajuda médica, especialmente se vier acompanhada de sintomas como febre alta, calafrios, desidratação, náuseas, tontura, bolhas extensas ou dor intensa. Esses sinais podem indicar uma reação mais severa à exposição solar, como insolação ou queimaduras de segundo grau, que necessitam de avaliação e cuidados especializados.
2. Ressecamento intenso da pele
A pele tende a perder hidratação devido à exposição solar e ao sal. Para nutrir de dentro para fora, remédios homeopáticos como Natrum muriaticum podem ajudar no equilíbrio dos líquidos corporais, assim como as máscaras faciais à base de óleos vegetais como abacate e jojoba.
Ingredientes
- 1 colher de sopa de óleo de abacate (rico em vitaminas A, D e E, excelente para hidratar e reparar a pele)
- 1 colher de chá de óleo de jojoba (equilibra a oleosidade natural da pele e forma uma barreira protetora contra a perda de água)
- 2 colheres de sopa de polpa de abacate amassada (nutre e acalma a pele)
- 1 colher de sopa de mel puro (umectante natural, hidrata e suaviza a pele)
- 1 colher de chá de iogurte natural sem açúcar (ajuda a restaurar o pH da pele e oferece uma leve ação calmante)
Modo de preparo
Em um recipiente limpo, misture a polpa de abacate com o mel até formar uma pasta homogênea. Adicione o óleo de abacate e o óleo de jojoba, misturando bem. Incorporar o iogurte natural, mexendo até obter uma textura cremosa.
Para utilizar, é importante limpar o rosto com água morna e um sabonete suave para remover impurezas. Aplique a máscara em uma camada uniforme sobre o rosto, evitando a área dos olhos. Após agir por 20 minutos, enxágue com água morna, removendo delicadamente a máscara.
3. Cabelos danificados
A queda capilar é comum no verão devido ao ressecamento e ao impacto dos raios UV. Tratamentos homeopáticos como Silicea e Calcarea phosphorica fortalecem a estrutura dos fios, enquanto óleos essenciais, como o de alecrim, auxiliam na estimulação do couro cabeludo e podem ser usados adicionando 5 gotas do óleo na quantidade utilizada para uma lavagem dos cabelos. Ou ainda, a dica do especialista é fazer um tônico.
Ingredientes
- 10 gotas de óleo essencial de alecrim
- 100 ml de água destilada ou filtrada
- 1 colher de chá de vinagre de maçã
Modo de preparo
Em um frasco spray limpo, misture todos os ingredientes. Depois, borrife diretamente no couro cabeludo, evitando excesso nos fios e massagear suavemente. Deixe secar naturalmente.
Como prevenir os danos causados pelo sol
Para prevenir os danos causados pelo sol na pele e no cabelo, Jamar Tejada recomenda o uso de protetores solares naturais e shampoos livres de substâncias agressivas, além de uma dieta rica em antioxidantes e óleos saudáveis. “A combinação de cuidados tópicos e internos é o segredo para aproveitar o verão sem comprometer a saúde e a estética”, destaca.
Por Mayra Barreto Cinel
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4 dicas para manter bonito tons quentes e vibrantes nos cabelos
Nova onda de coloração combina diferentes nuances para iluminar o visual e trazer modernidade aos fios
As colorações em tons quentes e vibrantes estão em alta e vêm ganhando destaque tanto nos salões de beleza quanto entre quem opta por colorir os fios em casa. Inspirada nas misturas de tons feitas por hair stylists, como chocolate, caramelo e ruivo, a tendência cria um efeito natural e luminoso nos cabelos, o que explica a procura pela técnica.
“Os tons quentes são versáteis e combinam com diferentes tons de pele, realçando a beleza de maneira única e personalizada”, completa Dione Wennie, gestora de educação profissional do Instituto Embelleze. Segundo a profissional, a busca por essas cores também cresceu devido à praticidade de reproduzir as misturas profissionais em casa.
“Hoje existem variações de tons quentes prontos e disponíveis para comprar e fazer em casa, como as novas nuances Cappuccino, Marrom Avelã, Vermelho Morango e Marrom Café, da marca de coloração Maxton Delícias”, diz a especialista.
Antes de mergulhar na transformação, é fundamental avaliar a saúde e a condição do cabelo. “Cabelos saudáveis garantem um resultado mais uniforme e duradouro. Se os fios estão danificados, é importante tratá-los antes de qualquer coloração”, orienta Dione Wennie.
Além disso, a escolha do tipo de tintura é determinante. “Tinturas permanentes são perfeitas para quem quer uma mudança duradoura e de alta cobertura, enquanto as temporárias são boas opções para quem quer experimentar novas cores sem compromisso a longo prazo”, explica.
A cabeleireira também enfatiza a importância do teste de mecha: “Nunca deixe de fazer, pois ele evita surpresas indesejadas e garante que a cor ficará exatamente como você imaginou”.
Cuidados após a coloração
Dione Wennie reforça ainda que manter a saúde dos cabelos após a coloração é essencial para prolongar o brilho e a intensidade da cor. Para isso, ela recomenda alguns cuidados básicos. Veja!
1. Evite água quente
Uma dica importante para manter a saúde e a beleza dos fios é cuidar da temperatura da água. “Lave os cabelos com água morna ou fria para não abrir as cutículas do fio e evitar o desbotamento”, recomenda.
2. Proteja contra o sol
Para manter a cor dos cabelos vibrante e protegida, é essencial adotar cuidados específicos contra os danos. “Use produtos com proteção UV para proteger os fios dos raios solares, que podem levar à oxidação da cor”, aconselha Dione Wennie.
3. Hidrate sempre para evitar o desgaste da coloração
Manter os cabelos nutridos e com a cor sempre vibrante requer produtos que ofereçam cuidados específicos. “Produtos formulados com ingredientes com essa função específica, como os da família Novex Azeite de Oliva e Alecrim, são excelentes para nutrir os fios e manter viva a tonalidade por muito mais tempo”, diz Dione Wennie.
4. Retoques na medida certa
Para garantir que os cabelos estejam sempre bonitos e com uma cor uniforme, é fundamental seguir uma rotina de cuidados. Por isso, vale lembrar: “fazer manutenções regulares ajuda a manter a uniformidade da cor e o visual sempre impecável”, finaliza a especialista.
Por Caroline Amorim
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7 sintomas da labirintite e como tratá-la
Doença é caracterizada por uma inflamação no ouvido interno, responsável pelo equilíbrio e audição
A labirintite é uma inflamação que afeta o labirinto, uma estrutura no ouvido interno responsável por regular o equilíbrio e a audição. Essa condição pode ser causada por infecções virais ou bacterianas, mas também está associada a fatores como estresse, ansiedade, alterações metabólicas e até mesmo traumas na cabeça.
Os sintomas da labirintite podem surgir de forma repentina e interferir significativamente na rotina diária. Reconhecer os sinais dessa condição é essencial para procurar atendimento médico, iniciar o tratamento correto e evitar complicações que possam comprometer o bem-estar do paciente a longo prazo.
Veja, abaixo, 7 sintomas da labirintite e como tratá-la!
1. Vertigem
A vertigem é uma sensação de que o ambiente ao redor está girando ou de que o próprio corpo está em movimento, mesmo estando parado. Esse sintoma é característico da labirintite e pode variar de episódios leves a intensos, comprometendo atividades cotidianas e a qualidade de vida. Geralmente é acompanhada por outros sintomas, como náuseas e desequilíbrio.
2. Tontura
A tontura é uma sensação de desequilíbrio ou instabilidade, como se estivesse prestes a cair ou pisando no vazio. Diferentemente da vertigem, não envolve a percepção de rotação do ambiente, mas pode ser igualmente debilitante. Pessoas com labirintite frequentemente relatam episódios de tontura, que podem ser desencadeados por movimentos rápidos da cabeça ou mudanças de posição.
3. Perda de audição
A labirintite pode afetar a audição, resultando em perda auditiva parcial ou total no ouvido afetado. Essa perda auditiva pode ser temporária ou permanente, dependendo da gravidade e da causa subjacente da inflamação. É importante procurar um profissional de saúde ao notar qualquer alteração na audição para avaliação e tratamento adequados.
4. Zumbido
O zumbido é a percepção de sons como apitos, chiados ou roncos sem que haja uma fonte externa. Esse sintoma é comum em pessoas com labirintite e pode variar em intensidade, sendo mais perceptível em ambientes silenciosos. O zumbido pode interferir no sono e na concentração, afetando o bem-estar do indivíduo.
5. Náuseas e vômitos
Devido à interferência no sistema de equilíbrio, a labirintite pode causar náuseas e, em casos mais graves, vômitos. Esses sintomas geralmente ocorrem com episódios de vertigem e podem levar à desidratação se persistirem por longos períodos. É essencial manter-se hidratado e buscar orientação médica se os sintomas forem intensos ou prolongados.
6. Suor excessivo
Durante as crises de labirintite, é comum ocorrer sudorese excessiva. Esse sintoma está relacionado à resposta do sistema nervoso autônomo às sensações de vertigem e náuseas. Embora não seja perigoso, o suor excessivo pode ser desconfortável e contribuir para a sensação geral de mal-estar durante as crises.
7. Dificuldade de concentração
A labirintite pode afetar a capacidade de concentração e provocar sensação de confusão mental. A combinação de vertigem, tontura e zumbido pode dificultar o foco em tarefas diárias, impactando o desempenho no trabalho ou nos estudos. É importante reconhecer esse sintoma e considerar pausas durante atividades que exijam concentração.
Diagnóstico da labirintite
O diagnóstico da labirintite é realizado por um médico otoneurologista, que avalia cuidadosamente os sintomas relatados pelo paciente, como tontura, vertigem e zumbido. Durante a consulta, o especialista analisa o histórico clínico e observa possíveis fatores desencadeantes ou agravantes, além de realizar testes específicos para identificar alterações no equilíbrio e na audição.
“No caso da labirintite, por exemplo, precisamos verificar se houve uma infecção prévia, se existe algum sintoma associado à tontura, como essa tontura se apresenta e se há alterações na audição, o que é feito através da audiometria”, detalha a Dra. Nathália Prudencio, otorrinolaringologista especialista em tontura e zumbido. Após uma avaliação, o médico poderá confirmar se realmente se trata de labirintite e recomendar o tratamento mais adequado.
Tratamento para a labirintite
O tratamento inclui adotar hábitos saudáveis e o uso de medicamentos quando é identificada alguma infecção ou para aliviar os sintomas. “A labirintite se resolve com o tratamento correto, porém pode deixar algumas sequelas. Como a doença está ligada a uma infecção, o tratamento geralmente envolve repouso, alimentação balanceada, hidratação e uso de medicamentos para aliviar os sintomas, além de antibióticos caso se trate de uma infecção bacteriana”, explica a Dra. Nathália Prudencio.
Por isso, ao identificar os sintomas, é importante procurar um especialista. “Mas você não deve assumir o diagnóstico de labirintite e se automedicar, pois essa pode não ser a causa da tontura, exigindo um tratamento completamente diferente. Então procure um otoneurologista”, recomenda a médica.
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